Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1

Журнал бракеража готовой пищевой продукции: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 КЖ-137/1

Производитель: Учитель-Канц

Оптовая цена от
300 ₽

Оптовый заказ

Для оптовых заказов напишите нам на почту:

opt@peak-leds.ru

Характеристики

Вес:
0.38900
Хит:
0
Штрихкод:
4680088306643
Объем:
571.66000
Форма:
отсутствует
Описание:
Журнал «Учитель-Канц» размером 203×285 мм. Форма журнала соответствует Приложению № 4 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Бракераж — это процедура, при помощи которой можно проконтролировать качество готовых продуктов, согласно общим правилам и требованиям. Каждая оценка готового блюда обязательно записывается в бракеражный журнал установленного образца и подписывается всеми членами комиссии.
Высота:
21.200
Формат:
нестандартный
Ширина:
33.000
Глубина:
46.500
Новинка:
0
Длина, мм:
285
Размер, мм:
203x285
Ширина, мм:
203
Назначение:
кулинарное дело
Ориентация:
вертикальная
Вид линовки:
табличная
Лучшая цена:
0
Минпромторг:
0
Прошнурован:
нет
Тип крепления:
склейка
Схема вложения:
1/40/1600
Внутренний блок:
писчая бумага
Единица продажи:
штука
Съемная обложка:
нет
Торговая группа:
Книги специализированные
Ценовой сегмент:
средний
Материал обложки:
бумага
Единица измерения:
ШТ.
Количество листов:
100 шт
Нумерация страниц:
нет
Экологичный товар:
0
Страна происхождения:
Россия
Плотность материала блока:
60 г/к
Количество штук в упаковке:
40
Кол-во штук в единице продажи:
1
Плотность/Толщина (г/м.кв. / мкм):
65 г/кв.м